Un porc domestique adulte a un corps lourd et rond, un groin souple et allongé, de courtes pattes terminées par des sabots fendus et une petite queue. Sa taille et son poids varient en fonction de la race — le mâle Large White peut atteindre 1,10 m au garrot et 500 kg. Chez certaines espèces, les grandes oreilles molles couvrent presque toute la tête. Le porc possède 44 dents, dont deux grosses canines sur chaque mâchoire formant des sortes de crocs. Sa peau est épaisse mais sensible. Sa couleur varie selon les races. Le porc sauvage était noir ; il a fallu attendre le XVIIIe siècle pour rencontrer en Occident des cochons roses ou blancs. On parle de soie pour désigner son poil.

Le porc est omnivore et consomme une grande variété d’aliments. Une ration équilibrée doit fournir des apports suffisants en matières azotées, ainsi qu’un complément minéral et vitaminé.