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L’un des meilleurs restaurants de fruits de mer de la côte du golfe de Floride, le restaurant Star Fish Company Dockside à Cortez est un restaurant sans fioritures qui reste simple. Un marché de fruits de mer et un restaurant en un, vous trouverez ici des plats comme le saumon sauvage d’Alaska, le sandwich Mahi Mahi, les crevettes du Golfe et même les pinces de crabe de pierre. Choisissez parmi une salade de chou, du gruau de fromage ou des frites et imprégnez-vous de la vue sur la côte du golfe.
Un endroit idéal pour des plats de fruits de mer décontractés et familiaux, Brotula’s Seafood House & Steamer à Destin est un restaurant détenu et exploité localement, populaire pour sa cuisine « crochet et cuisinier ». Vous trouverez un large éventail de plateaux de crustacés cuits à la vapeur et bouillis dans cette poissonnerie sophistiquée du sud, tandis que le crabe des neiges, le homard et les moules sont également un énorme succès.
Servant des fruits de mer savoureux depuis plus de 30 ans, Dixie Crossroads à Titusville est un favori local. Des sandwichs aux fruits de mer abordables aux combos de fruits de mer haut de gamme, le menu est suffisamment diversifié pour répondre à tous les budgets. Venez affamé et offrez-vous le Dixie Spectacular, qui comprend 1 homard du Maine, 1 douzaine de crevettes rocheuses, 1/4 lb de pétoncles et 1/2 lb de pattes de crabe.
Situé sur le port de Destin, le Boshamps Seafood & Oyster House présente sa sensationnelle « Gulf to Table Southern Cuisine » sur ses quatre ponts qui descendent jusqu’à l’eau, offrant une vue panoramique sur le port. Écoutez des spectacles et savourez la cuisine côtière et les spécialités du Sud comme la chaudrée de maïs et de crabe, le macaroni au fromage au homard et les huîtres fraîches.
Situé à quelques pâtés de maisons de l’Atlantique, Flagler Fish Company à Flagler Beach propose plus de 20 types de poissons et fruits de mer frais tous les jours. Les amateurs de fruits de mer se délecteront du thon, du saumon, du bar chilien et du homard, tandis que les repas à l’intérieur et à l’extérieur en font un endroit idéal pour dîner en famille après la plage.
Si vous cherchez à vous adonner à un rouleau de homard bien garni ou à des palourdes cuites à la vapeur, DJ’s Clam Shack à Key West est l’endroit où aller. Situé sur Duval St. à Key West, ce petit magasin propose un mélange de saveurs du Sud et du Nord dans leur cuisine. Il a même été présenté dans l’émission télévisée « Diners, Drive-Ins & Dives » sur le Food Network.
Une institution de Panama City, Hunt’s Oyster Bar sert des huîtres Apalachicola aux habitants affamés depuis plus de 50 ans. Décontracté et familial, le menu propose une gamme d’autres choix de fruits de mer, des sandwichs au mérou aux beignets de crabe grillés. Plongée mythique à l’ambiance conviviale, venez y goûter quelques-unes de leurs fameuses huîtres cuites aux trois fromages Cajun.
Considéré comme un point de repère de Sarasota, le marché aux poissons de Walt est populaire pour sa cuisine fraîchement débarquée. Ils ont un vaste choix de choix, des beignets de conque aux moules et aux huîtres, mais vous ne pouvez pas manquer de goûter à leur célèbre tartinade de mulet fumé. Avec des sièges en plein air et de la musique live dans son bar tiki, le marché aux poissons sur place vous garantit d’obtenir les fruits de mer les plus frais.
Situé sur l’île d’Anastasia à St. Augustine, O’Steens a trouvé la recette parfaite avec ses délicieux plats de fruits de mer et son atmosphère décontractée et amusante. Un favori pour les habitants et les visiteurs où les longues files d’attente sont une constante, ce restaurant de fruits de mer de plus de 50 ans est connu pour ses crevettes frites, tandis que la chaudrée de palourdes de Minorque et un côté de hush puppies sont également très appréciés.
Apportant du poisson local de la baie tous les jours, Owen’s Fish Camp à Sarasota mélange des fruits de mer frais avec des classiques du Sud et de la bière artisanale. Une ode à la vieille Floride avec des cacahuètes bouillies en bordure de route, vous trouverez ici l’hospitalité du Sud en plus d’un éventail de plats de fruits de mer alléchants, des sandwichs frits au crabe à carapace molle à la truite en croûte de noix de pécan et aux Low Country Boils pour deux.
Restaurant décontracté dans la petite ville d’Apalachicola, Up the Creek Raw Bar est niché le long du canal de Scipio Creek où vous pourrez déguster des huîtres sur les terrasses couvertes en plein air surplombant l’eau. Un joint de fruits de mer local qui sont considérés comme des experts en huîtres succulentes, vous les trouverez crus, cuits à la vapeur et servis avec de l’échalote hachée et du piment habanero.
Situé à Fort Walton Beach, le Stewby’s Seafood Shanty est un petit restaurant de fruits de mer à emporter et à manger proposant des plats de fruits de mer locaux. Avec des huîtres d’Apalachicola, des crevettes de la baie de Choctawhatchee et certains des meilleurs gombos aux fruits de mer de l’État, il est facile de comprendre pourquoi cet endroit est un favori local.
L’endroit où aller pour profiter d’un dîner haut de gamme sur les quais, le Pensacola Fish House est à quelques pas de la place historique de Séville. Un restaurant primé avec un menu inventif, leur célèbre Grits a Ya Ya est une spécialité du Sud avec des grains de fromage Gouda fumé et des crevettes sautées du Golfe. Lavez votre repas avec un cocktail au spacieux Deck Bar juste à côté, surplombant l’eau.
Pêcher et préparer des fruits de mer frais et locaux, Safe Harbor Seafood Market & Restaurant est niché dans le village historique de Mayport. Entreprise familiale, vous pouvez parcourir les délices du marché et choisir parmi une gamme de délicieux crabes, pétoncles et mahi-mahi, puis les faire cuire à votre goût pour un agréable repas avec vue sur l’eau.
Un endroit parfait pour profiter d’une des journées ensoleillées de la Floride, le dîner décontracté au bord de l’eau au Dry Dock Waterfront Grill est difficile à battre. Situés sur la baie de Sarasota à Longboat Key, ils sont connus pour avoir certains des meilleurs sandwichs au mérou de la côte ouest de la Floride. Associez votre dîner de thon à nageoires jaunes ou de saumon à des vues d’un million de dollars sur la terrasse à quai.