Elle a été introduite en France en 1930 et constitue la race la plus répandue en Europe. La Piétrain (260 à 300 kg), introduite en France en 1955, est originaire de Belgique. Elle domine dans ce pays avec la Landrace belge. Les anciennes races françaises comprennent le Blanc de l’Ouest, le Cul-Noir du Limousin, le porc de Bayeux, le porc Basque, le porc Gascon et le porc Corse. La race Duroc, aux remarquables performances d’engraissement, est la plus répandue aux États-Unis. La race Hampshire est également d’origine américaine. La race Meishan est élevée en Chine.

Jusqu’à la Seconde Guerre mondiale, il existait encore en France de nombreuses races rustiques. Des croisements ont été pratiqués dès le début du siècle dernier avec des races étrangères, notamment la Large White qui a absorbé de nombreuses populations locales.