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Agricoltura in Cile


Economia del Cile
Economia cilena

Nella prima metà del XX secolo l’economia cilena si basava fondamentalmente sull’estrazione del rame; un’industria, favorita dall’intervento dello stato, era però già attiva, soprattutto nel settore tessile e navale. Il periodo di massimo sviluppo dell’industria cilena si svolse sotto il controllo di multinazionali e gruppi finanziari stranieri, ridimensionato durante la breve parentesi del governo di Salvador Allende. Sotto la dittatura di Augusto Pinochet il Cile diventò un terreno di sperimentazione per le teorie neoliberiste dei cosiddetti “Chicago boys”; il radicale mutamento portò a un imponente sviluppo nel corso degli anni Settanta, ridimensionatosi tuttavia in seguito, ma anche a una sempre maggiore concentrazione delle risorse.

Grazie al contenuto costo della manodopera, negli ultimi due decenni il paese ha attirato molti capitali stranieri e ha visto un ulteriore sviluppo dell’industria manifatturiera, i cui prodotti sono in gran parte destinati all’esportazione.

Oggi l’economia cilena è una delle più forti dell’America latina e il paese resta uno dei leader nel settore estrattivo. Nel 2006 il prodotto interno lordo ammontava a 145.843 milioni di dollari USA, pari a un PIL pro capite di 8.875,20 dollari. Il tasso di disoccupazione del paese, pari al 7,8% (2004), è uno dei più bassi dell’America meridionale.

A causa delle caratteristiche del territorio, in gran parte montagnoso e arido, solo il 3,1% della superficie del paese è coltivato; tuttavia, i moderni metodi di coltivazione negli ultimi decenni hanno permesso di accrescere enormemente la produttività.

Le culture del Cile


L’agricoltura è concentrata nella Valle Central, mentre l’allevamento è diffuso soprattutto nel Sud del paese, che registra anche la maggior concentrazione di foreste. Il settore agricolo cileno è stato a lungo ignorato. Ostacolata per decenni dai latifondisti e dai settori politici conservatori, una riforma agraria rivolta a ridurre la dipendenza alimentare del paese venne avviata solo negli anni Sessanta e portata a compimento agli inizi degli anni Settanta dal governo socialista di Allende. A tutt’oggi il settore impegna una parte esigua di manodopera (il 13% della popolazione attiva) e concorre per il 4,1% alla composizione del PIL.

Di discreto rilievo sono le colture di cereali (mais, orzo e avena), patate, barbabietole da zucchero, riso e pomodori. Di notevole importanza la frutticoltura che include uva, meloni, mele, pesche, albicocche, prugne e ciliege. La viticoltura è un settore particolarmente attivo. Per quanto concerne l’allevamento si segnalano in particolar modo quello dei bovini e degli ovini, quest’ultimo prevalente soprattutto nella Terra del Fuoco e nelle regioni centrali; dalle pecore si ricava la pregiata lana merinos. "Cile," Origine : Emmanuel Buchot e Encarta.

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