Superficie : 8 575 km2 ; population (2005) : 546 000 habitants ; densité de population : 64 habitants / km². Saône-et-Loire, département du centre-est de la France, situé en Région Bourgogne. À l’est, la Saône-et-Loire s’étend sur la vallée de la Saône et sur la Bresse louhanaise et charolaise. À l’ouest, le département comprend le sud du Morvan où se situent ses points culminants: le mont Beuvray (810 m) et le Haut-Folin (902 m). Il est prolongé par l'Autunois, un synclinal sillonné par la vallée de l’Arroux et les bassins houillers d’Epinac et du Creusot puis au sud par les Monts du Charolais. Au centre se trouvent les mont du Macônnais. Le département est très bien arrosé. L'Arroux, la Bourbince, l'Arconce, le Grosne, la Loire, la Dheune, la Saône, le Doubs, la Brenne, le Sevron coulent dans le département. Le climat rhodanien connaît des influences continentales dans la vallée de la Saône et le Morvan. Les températures moyennes annuelles avoisinent 11,3 °C (2,4 °C à Mâcon l’hiver, 20 °C en été). Les précipitations varient suivant les régions et s’échelonnent entre 800 et 1 000 mm par an en montagne. Encarta